|
 |
How to use black soya bean sauce:
- Add in nearly every kinds of dishes in order to make them black or brown such as any fried rice dishes,
sweet pork,fried noodles,sauces for grilled seafood and etc.
How to use white soya bean sauce:
- Add in almost every kinds of dishes such as fried dishes,soups and any kind of sauces.
เมนูจากผลิตภัณฑ์ซี่อิ๊วดำ และ ซี่อิ๊วขาว ตรารถยนต์ (สูตรดั้งเดิม):
ซี่อิ๊วดำ
- ใช้ปรุงอาหารประเภทต่างๆ เช่น ข้าวผัดกุ้ง/ปู/ปลาหมึก/หมู ผัดหมูหวาน
หมูพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวผัดซี่อิ๊ว รับประทานกับข้าวมันไก่/ข้าวหน้าเป็ด
ใช้เป็นส่วนผสมน้ำจิ้มปลาเผา ใช้เหยาะกินกับไข่เจียวร้อนๆ และปรุงอาหารทั่วไป
ซี่อิ๊วขาว :
- ใช้ปรุงอาหารประเภทผัด/แกง/แกงจืดต่างๆ ใช้หมักอาหาร ใช้ทำน้ำจิ้มทั่วไป
|