ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ตรารถยนต์ (สูตรดั้งเดิม)
ซี่อิ๊วดำ
ใช้ปรุงอาหารประเภทต่างๆ เช่น ข้าวผัดกุ้ง/ปู/ปลาหมึก/หมู ผัดหมูหวาน หมูพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวผัดซี่อิ๊ว รับประทานกับข้าวมันไก่/ข้าวหน้าเป็ด ใช้เป็นส่วนผสมน้ำจิ้มปลาเผา ใช้เหยาะกินกับไข่เจียวร้อนๆ และปรุงอาหารทั่วไป
ซี่อิ๊วขาว :
ใช้ปรุงอาหารประเภทผัด/แกง/แกงจืดต่างๆ ใช้หมักอาหาร ใช้ทำน้ำจิ้มทั่วไป |